Terra Orti alla Sagra del Fagiolo di Controne

Terra Orti quest’anno sarà presente all’evento più importante che si celebra a Controne: la tradizionale “Sagra del Fagiolo di Controne”, giunta alla 30^ edizione. Dal 24 al 25 Novembre l’OP leader per l’ortofrutta nel Sud Italia sarà presente, insieme ai produttori associati di Controne, all’interno di un ”Portone” alla famosissima sagra dedicata al noto Fagiolo di Controne. Si tratta di un’occasione che vede impegnata Terra Orti nella promozione delle eccellenze produttive della Campania. Durante la manifestazione si darà il via alla campagna di commercializzazione del nuovo raccolto delle aziende agricole contronesi associate all’OP. La Sagra del Fagiolo fa emergere dal passato le antiche taverne e con esse i personaggi caratteristici dell’epoca (l’Abate ed il Barone) ed una gran varietà di tradizioni e specialità che coinvolgono i visitatori nel percorrere le antiche vie Giudea, Pavone e dell’Osso. Nata nel 1983 per valorizzare il fagiolo locale, di squisito sapore e ottima cottura, la sagra offre l’occasione di gustare il prelibato legume e tutti gli altri prodotti tipici della zona, come l’olio e il vino. La manifestazione coinvolge tutto il centro abitato, dove s’incontrano personaggi in costume e dove si trovano le tipiche taverne allestite a festa, luogo d’incontro per assaggiare i gustosi piatti, tutti rigorosamente a base di fagioli.