Terra Orti conferma una collaborazione vincente con il Giffoni Film Festival 2026, giunto alla 56ª edizione
Dal 17 al 25 luglio Terra Orti ha proseguito il percorso condiviso per tanti anni con il Giffoni Film Festival, il festival internazionale dedicato al cinema per ragazzi. Il GFF riunisce ogni anno ragazzi provenienti da tutto il mondo, promuovendo cultura, creatività e dialogo tra le nuove generazioni. “Le Cose Impossibili” è stato il tema dell’edizione 2026, un invito a immaginare, ad aprire nuovi spazi e a tentare il volo, come Icaro, raffigurato nell’immagine simbolo del festival.
La partecipazione della nostra OP si è annunciata ricca di attività, per coinvolgere in modo divertente e simpatico i giurati sui temi della sana alimentazione, della sostenibilità ambientale e dell’impegno civico. Per la prima volta Terra Orti ha inaugurato il format Giffoni Food Show 2026, con un cooking show a cura di Luca Fresolone de La Cucina del Presidente, il 17 luglio. E poi in programma altri cooking show, talk con il direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara e tanti laboratori in Area Village, per educare a scegliere gli alimenti in modo consapevole, conoscendo il loro impatto sulla salute e sull’ambiente, seguendo i dettami dello stile di vita mediterraneo.
I cooking show al GFF 2026
Peperoni, pomodoro e basilico sono le materie prime dei nostri produttori associati che hanno primeggiato nei cooking show del Giffoni Film Festival. Attraverso format innovativi è stato possibile far conoscere ai più giovani le filiere produttive e le proprietà di queste eccellenze del made in Italy.
Cooking show con Luca Fresolone de La Cucina del Presidente
Il presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito, è stato parte attiva del cooking show inaugurale del Giffoni Food Show, il format del Giffoni Film Festival dedicato al mondo food&beverage, che ha preso il via nella giornata inaugurale del festival del cinema per bambini e ragazzi, che da più di cinquant’anni si svolge a Giffoni Valle Piana. Presso il Complesso Monumentale di San Francesco, protagonisti sono stati i peperoni selezionati da Terra Orti Botteghe e cucinati da Luca Fresolone de La Cucina del Presidente. La preparazione del piatto – peperoni arrosto, filetto di alici e crumble di pane aromatizzato all’aglio, prezzemolo e limone, è stata commentata dal presidente Esposito, che ha parlato dei benefici di un’alimentazione sana, e seguita dai Food Ambassadors, i quali hanno fatto domande e partecipato attivamente alla cooking session.
Cooking show con Julia Gulisano di I Cook For You
Pomodorini freschi, passata di pomodoro e olio evo, selezionati da Terra Orti – Botteghe, sono stati al centro del secondo cooking show Terra Orti al Giffoni Film Festival. Julia Gulisano di I Cook For You ha preparato un appetitoso risotto al pomodoro, cucinando in collaborazione con i Food Ambassadors, nell’ambito del format Giffoni Food Show. Il presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito, è intervenuto per parlare di come le scelte consapevoli a tavola abbiano sempre un peso rilevante per la salute ed il benessere individuale e di come le verdure, in particolare, rappresentino una fonte preziosa di vitamine, sali minerali, fibre e antiossidanti, fondamentali per una dieta equilibrata e per la prevenzione di numerose patologie.
Cooking show con Giovanni Mannino
Il profumo ed il sapore del basilico fresco per dare gusto alle trofie fatte a mano, nella cooking class Terra Orti al Giffoni Film Festival con Giovanni Mannino, vincitore del Campionato della Pasta Fatta a Mano 2026. Aroma inconfondibile, il basilico è uno dei simboli della cucina mediterranea, molto più di un semplice ingrediente, descritto in modo approfondito durante la sessione culinaria dal Direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara, che ne ha illustrato anche la filiera produttiva, rispondendo alle domande di Luca Fresolone de La Cucina del Presidente. Mannino ha mostrato come si preparano le trofie e, assistito dai food ambassador, ha presentato un primo piatto semplice e genuino, trofie fatte a mano col pesto, espressione della tradizione culinaria italiana, che ha esaltato la qualità degli ingredienti e la lavorazione artigianale della pasta.
Food Talk con il Direttore Emilio Ferrara
Al GFF talk sul cibo come linguaggio con cui scegliamo il futuro: un focus sulla dieta mediterranea. Il valore rivoluzionario della scelta, quali sono i “mestieri” che il mondo del food prevede oltre la specifica produzione agricola, quali tecnologie: sono alcuni degli spunti emersi durante il food talk del Direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara, al Giffoni Film Festival. Un confronto attivo particolarmente coinvolgente per i food ambassador. Tra le tante tematiche oggetto di riflessione e condivisione, si è parlato di cibo oltre la dimensione meramente nutrizionale, di Dieta Mediterranea come opportunità per il futuro, dell’impegno dei più giovani ad essere consumatori critici, delle sfide del settore agroalimentare.
Presentazione di CineFrutta 2027
Al Giffoni Film Festival l’entusiasmo incontenibile dei giffoners ha accolto la presentazione di CineFrutta 2027, il festival della sana alimentazione promosso da Terra Orti con altre OP del settore ortofrutta: Agriverde, OP AOA, OP La Deliziosa, Costieragrumi e Arcadia. Il Festival è rivolto agli studenti delle scuole secondarie dei Paesi dell’Unione Europea, a cui viene chiesto di realizzare dei cortometraggi incentrati sul consumo di frutta e verdura. Attraverso il linguaggio affascinante del cinema, CineFrutta parla direttamente ai più giovani, per far capire come mangiare in modo sano e l’importanza di includere frutta e verdura nella dieta quotidiana. Il Direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara, nel suo intervento nella Sala Sordi della Cittadella del Cinema, ha ricordato quanto sia indispensabile portare i temi della sana alimentazione nelle scuole, per insegnare a costruire delle abitudini alimentari corrette e durature.
I laboratori Terra Orti al GFF 2026
Per tutta la durata del Festival, ogni giorno in area Village si sono svolti i laboratori Terra Orti. Tanti momenti dedicati ai giurati del Festival per ragazzi più importante al mondo, per approfondire argomenti di rilievo, in collaborazione con prestigiosi partner.
Laboratorio a cura del Biologo Nutrizionista Dott. Emanuele Alfano
“Ciak si gela, il segreto del melone”: passare dalla teoria alla pratica con gusto è quello che hanno potuto sperimentare i piccoli giurati del primo laboratorio Terra Orti al GFF. Il Biologo Nutrizionista Dott. Emanuele Alfano, insieme al presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito, ha dapprima spiegato quali sono i benefici di un’alimentazione che includa regolarmente frutta e verdura, soprattutto nei giorni di grande caldo, ed è poi passato alla pratica preparando degli spiedini di frutta, con melone e chicchi d’uva, con una golosa decorazione al cioccolato fondente fuso. I partecipanti al laboratorio hanno gradito molto l’attività proposta, mostrando entusiasmo e coinvolgimento durante il momento divulgativo e ancor più nella fase di assaggio.
Laboratorio a cura della Polizia di Stato
Terra Orti ha ospitato gli agenti della Polizia di Stato, per un laboratorio educativo su disturbi alimentari e fake news, alla presenza del presidente Alfonso Esposito. I giovani giurati hanno ascoltato interventi sulle dinamiche dei social media, sull’uso consapevole delle parole, su come contrastare il bullismo e sull’importanza di confrontarsi con gli adulti. Il laboratorio ha permesso di capire il valore dell’ascolto, dell’empatia e della collaborazione, per costruire relazioni positive e una comunità più sicura.
Laboratorio a cura del Dipartimento di Agraria dell’Università di Salerno
“Piante e senzAZIONI” è stato il terzo laboratorio Terra Orti al Giffoni Film Festival, tenuto da Difarma Unisa – Area Agraria dell’Università degli Studi di Salerno, con la Prof.ssa Enrica De Falco. I giffoners, alla presenza del presidente Alfonso Esposito, hanno esplorato il mondo delle piante usando tutti i sensi: hanno osservato, toccato, annusato, ascoltato e sperimentato piante, semi e legumi. Con gli strumenti dei ricercatori a portata di mano sono entrati in azione facendo domande e scoprendo che imparare significa anche esplorare con curiosità e meraviglia.
Laboratorio a cura di Fondazione città nuova e Fatto@Scampia
L’Assessora all’Agricoltura della Regione Campania, Maria Carmela Serluca, ha presenziato alle attività di Terra Orti durante il laboratorio sartoriale “Ricuciamo il futuro“, con Fondazione città nuova e fatto@scampia. Il laboratorio ha coinvolto i giovani giurati con il presidente della Fondazione, Roberto Sanseverino e le sarte di fatto@scampia, fra cui Giuseppina Liccardo e Immacolata Arbucci, insegnando che il fare manuale può diventare uno strumento di crescita e inclusione.
La sartoria sociale fatto@scampia è un progetto innovativo avviato da Fondazione Città Nuova. Fatto@scampia è un brand con una mission di condivisione, di rispetto per l’ambiente e di sviluppo personale e professionale attraverso la moda, utilizzata come strumento di inclusione e cambiamento sociale e veicola l’idea di un prodotto completamente made in Scampia. L’Assessora ha elogiato ed incoraggiato le iniziative promosse dalla nostra OP, che educano i più piccoli al corretto consumo di frutta e verdura attraverso attività di gioco coinvolgenti. A dare ancora più valore al laboratorio, la presenza di Claudio Gubitosi, fondatore del GFF e altri rappresentanti istituzionali che si sono relazionati con il presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito e con i giffoners iscritti all’attività.
Laboratorio a cura del CNR Consiglio Nazionale delle Ricerche
Il CNR Consiglio Nazionale delle Ricerche, ha tenuto il quinto laboratorio di Terra Orti. Nell’area village della Cittadella del Cinema per ragazzi di Giffoni Valle Piana, i ricercatori hanno coinvolto i giffoners in diverse curiose attività volte a far capire come sono fatte le piante, qual è la mappa del benessere dei colori, come gli odori siano in grado di darci preziose informazioni su quello che mangiamo.
Muniti di provette e mortaio, affinando l’olfatto e spinti dalla loro inesauribile voglia di scoprire, si sono lasciati guidare attraverso le meraviglie della natura. Gioco dopo gioco hanno acquisito nuove conoscenze e imparato ad osservare il mondo con occhi più attenti. A cura del CNR IPSP – Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante, dott. Sse Maurilia Maria Monti, Michelina Ruocco. Con la partecipazione delle dott. sse MariaTeresa Marino, Mariachiara Cangemi, Antonella Maietta(IPSP), Stefano Pugliese(IPSP), Sara Scotto D’Apollonia e Margherita Castaldo.
Laboratorio a cura dell’IIS Ferrari di Battipaglia
Quali sono le regole da seguire a tavola con il cellulare? Come ci si comporta se si riceve una telefonata mentre si sta mangiando? Il telefono si tiene sul tavolo o in borsa? Al Giffoni Film Festival un altro utilissimo laboratorio ha entusiasmato i giovani giurati del festival, con il Prof. Francesco Di Flora dell’Istituto d’Istruzione Superiore E. Ferrari di Battipaglia, alla presenza del Direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara. Il Prof. Di Flora ha illustrato il decalogo per vivere un’esperienza condivisa durante i pasti, dando indicazioni su come tenere la suoneria del telefono, sulla gestione delle notifiche, sulle foto fatte alle pietanze o quando si è tavola con gli altri. Un vademecum da imparare e di cui fare tesoro a tavola, per godere appieno della bellezza dei momenti conviviali.
Laboratorio a cura di Anicav
L’avvincente storia del pomodoro, l’ortaggio simbolo dell’estate e della cucina del Mediterraneo, è stata al centro del laboratorio Terra Orti nella penultima giornata di attività al Festival del Cinema per ragazzi. Curata da Anicav – Associazione Nazionale Industriali Conserve Alimentari Vegetali, con il Direttore Generale Giovanni de Angelis e Antonio Petrone dell’ufficio tecnico a fare da ciceroni per i giovani giurati, l’esperienza è stata strutturata come un racconto cinematografico, con i derivati del pomodoro a fare da personaggi di una storia antica, che continua ad appassionare ancora oggi. Insieme al Direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara, è stato approfondito il valore culturale e storico di un alimento simbolo dell’identità italiana. La parte pratica dell’attività ha previsto l’apertura dei barattoli di pomodoro, per imparare a conoscerne tutti i segreti, fino al lieto fine della storia, tuffando le dita nel piatto per la prova assaggio della polpa, dei pelati, del concentrato e della passata.
Laboratorio a cura dell’Ordine Tecnologi Alimentari Campania e Lazio
Avvicinarsi al cibo in modo divertente, imparando a leggere le etichette e a ridurre gli imballaggi, scoprendo cosa significa spreco alimentare. Sono gli spunti arrivati ai giurati del GFF dal laboratorio “Cibo consapevole: un laboratorio con i Tecnologi Alimentari”, gestito dall’Ordine Tecnologi Alimentari Campania e Lazio. Con la Vice presidente dell’Ordine, Rosa Cinzia Borrelli, ed il consigliere Giuseppe Orefice, i giffoners hanno vissuto un’esperienza educativa pensata per stimolare curiosità, spirito di osservazione e soprattutto instillare buone abitudini.
Il “fragolone” Terra Orti: per una pausa a base di frutta, piena di energia e gusto
Nello spazio adiacente all’area village destinata ai laboratori, anche quest’anno è stato posizionato il mini food truck di Terra Orti a forma di fragola, per distribuire frutta fresca e pannocchie ai giurati, un servizio a pagamento per aiutarli a rinfrescarsi in modo sano e gustoso. Tra un film, un laboratorio e tante altre attività, il nostro “fragolone” ha regalato ai giffoners di tutte le età una pausa salutare, perfetta per affrontare il caldo di questi giorni, facendo il pieno di energia e idratazione.
