Terra Orti ha affascinato i visitatori del Summer Fancy Food Show di New York!

A New York City, allo Specialty Food Association, la nostra Organizzazione di Produttori con il meglio dell’ortofrutta italiana ha affascinato con il racconto dei sapori del Mediterraneo in esposizione nel padiglione Italia, nell’Italian Fruit Village, il format del Consorzio Edamus che promuove il made in Italy nel mondo.

In questo contesto di grande prestigio internazionale abbiamo ricevuto la visita del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e con i cooking show a cura de La Cucina del Presidente, abbiamo celebrato l’autenticità del Made in Italy, nell’anno in cui la cucina italiana è candidata a Patrimonio immateriale Unesco, simbolo di cultura e tradizioni intramontabili.

Tre giorni negli Stati Uniti d’America, ad una delle fiere più prestigiose del settore, per esporre l’ortofrutta dei nostri associati, dal 29 giugno al 1 luglio, presso Javits Center di New York.

• 

• 

• 

• 

• 

• 

• 

I cooking show al Summer Fancy Food Show

• 

Oriente e Mediterraneo si sono fusi nella prima ricetta Terra Orti a New York City!

Contaminazioni di gusto al cooking show firmato Terra Orti e curato da La Cucina del Presidente che ha reinterpretato la tradizione con creatività, portando in scena dei ravioli gyoza, con ripieno di pomodoro, melanzane, Parmigiano e un filo d’oro: l’olio extra vergine d’oliva dell’OP Terra Orti.

Un viaggio di sapori che ha parlato diverse lingue… ma con radici ben piantate nella terra.

• 

I sughi pronti Terra Orti protagonisti della seconda ricetta al Summer Fancy Food Show. La Cucina del Presidente ha usato in particolare la genovese con cipolle, per condire i tagliolini fatti a mano, con prezzemolo e grana padano, un’esplosione di sapori che esalta la semplicità e la bontà della cucina italiana e l’importanza delle materie prime di qualità!