PRODOTTI ORTOFRUTTICOLI
![pisello](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/pisello-1.jpg)
Pisello
Caratteristiche:
Il Pisello appartenente alla famiglia delle Leguminose è originario dell’Asia Minore.
Si presenta come un baccello contenente numerosi semi commestibili rotondi, verdi, gialli o biancastri, detti anch’essi piselli.
Hanno un buon apporto di fibra alimentare, di caroteni, vitamina A,C, B1, E, acido folico, fosforo, potassio, ferro e proteine vegetali. Inoltre, la scarsa presenza di amido li rende i legumi più digeribili da parte dell’organismo.
Esistono molteplici varietà di piselli, alcune da sgranare (è commestibile solo il contenuto del bacello) e altre chiamate mangiatutto (di cui si consuma anche il bacello).
Produzione:
La semina dei piselli avviene tra novembre e dicembre, mentre la raccolta va da aprile a maggio.
Altri prodotti ortofrutticoli
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/albicocca-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/anguria-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2020/04/arancia-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/basilico-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/bieta_coste-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2019/01/broccolo-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/carciofo-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/cavolfiore-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/cavolo-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2018/11/cavolo_rapa_-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/cipolla-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/fagiolini-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/fagiolo-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/finocchio-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/fragola-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/insalata-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/kiwi-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/melanzana-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/melone-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/nettarina-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2020/04/pan_di_zucchero-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/patata-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/peperone-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/pesca-2-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/pisello-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/pomodoro_industria-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/pomodoro_mensa-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/prezzemolo-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2020/04/rucola-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2020/04/scarola-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/spinacio-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2014/10/zucchina-1-180x180.jpg)
![](https://www.terraorti.it/wp-content/uploads/2018/11/Zucca-butternut_quadrata-180x180.jpg)