terra orti a fruit attraction 2025

Terra Orti in Spagna per Fruit Attraction 2025, con il progetto europeo di promozione dell’ortofrutta

/0 Commenti/in /da

Anche quest’anno l’O.P Terra Orti ha preso parte, a Madrid, a Fruit Attraction, dal 30 settembre al 2 ottobre, con il progetto europeo di promozione internazionale “I love Fruit&Veg from Europe Spain“, per continuare il suo percorso sui mercati esteri, valorizzando l’eccellenza dell’ortofrutta nostrana.

Terra Orti è capofila dell’iniziativa e guida la campagna insieme alle organizzazioni di produttori O.P. AOA, O.P. Agritalia, O.P. La Deliziosa e OP Meridia: un’alleanza strategica per raccontare al mondo la qualità, la sostenibilità e il valore della filiera ortofrutticola italiana.

Presente all’evento Alfonso Esposito, Presidente dell’Organizzazione di Produttori, che ha sottolineato l’importanza della partecipazione a fiere internazionali come Fruit Attraction:

“Il progetto, attivo dal 2021, tocca diversi mercati target. Per noi, proseguire nei processi di internazionalizzazione del marchio e nella promozione dell’ortofrutta è un dovere. Essere apprezzati, invece, è un vero piacere: una fonte di energia per migliorarci ogni giorno“.

Durante la fiera le eccellenze dell’ortofrutta dei nostri produttori sono state sempre al centro delle attività.

Sia con i cooking show, curati dalla chef Los Fogones de Patri, che ha proposto tacos con guacamole e verdure mediterranee, risotto con fantasie di verdure colorate, sia con le molte altre iniziative che si sono tenute in postazione, che ci hanno permesso di raccontare la qualità, l’innovazione e la passione che ci contraddistinguono.

A Fruit Attraction 2025 anche il granato di Paestum ha avuto il suo lustro presso gli stand dei nostri progetti internazionali.

L’appuntamento è per l’edizione 2026!

Terra Orti ad Asia Fruit Logistica

Terra Orti ad Hong Kong per promuovere il meglio dell’ortofrutta ad Asia Fruit Logistica 2025

/0 Commenti/in /da

Anche quest’anno Terra Orti ha preso parte ad Asia Fruit Logistica, la fiera di riferimento del settore ortofrutticolo nel continente asiatico.

Dal 3 al 5 settembre, tre giorni ad Hong Kong, nel Sud Est asiatico, per essere protagonisti fra gli oltre 700 espositori provenienti da più di 40 Paesi, in un evento che si colloca come vetrina globale di innovazione, tecnologia e prodotti freschi di altissima qualità.

Negli spazi del Consorzio Edamus, presente con la collettiva rappresentata sotto il marchio interazionale “Italian Fruit Village”, con gusto e visione abbiamo raccontato la nostra idea di ortofrutta, autentica espressione del migliore made in Italy.

Hong Kong, crocevia globale di scambi economici, è una metropoli in costante movimento, contraddistinta da grattacieli moderni e un ritmo frenetico che segna l’andamento quotidiano della città.

La postazione Terra Orti è diventata luogo di confronto, dialogo e nuove opportunità, ogni interazione ha contribuito a tracciare una strada di crescita comune. Ogni stretta di mano, ogni scambio di conoscenze e di esperienze, ha rappresentato un passo avanti verso un futuro di collaborazione internazionale, con radici saldamente piantate nella tradizione agricola italiana e uno sguardo proiettato verso nuovi mercati globali.

Appuntamento all’edizione 2026, dal 2 al 4 settembre, sempre ad Hong Kong, una delle città più affascinanti al mondo!

Sinergia vincente fra Terra Orti e Giffoni Film Festival anche per la 55ª edizione

/0 Commenti/in /da

Terra Orti ha rinnovato anche per il 2025 la partnership con il Giffoni Film Festival, il festival del cinema per ragazzi più importante a livello internazionale.

La 55ª edizione del Festival è stata incentrata sul tema “Becoming Human”, e si è tenuta dal 17 al 26 luglio.

Terra Orti ha svolto laboratori formativi suddivisi per fasce di età e incontri di rilievo sia per il format Giffoni Talk che per Giffoni Food Show, durante i quali i food ambassador hanno avuto l’occasione di conoscere figure ispiranti, che li hanno sensibilizzati sul ruolo della sana alimentazione.

Spazio anche ai cooking show che hanno dato voce alle produzioni di eccellenza degli associati, con piatti che hanno avuto per protagonista l’ortofrutta di stagione e prodotti tipici selezionati da Terra Orti – Botteghe.

Giornata 1 al Giffoni Film Festival

Al via il Giffoni Food Show di Terra Orti al Giffoni Film Festival 2025

Insalata tiepida di melanzane e zucchine, pomodorini gialli e rossi, ceci con emulsione di olio extra vergine di oliva, limone e pepe è la ricetta proposta da La Cucina del Presidente per Terra Orti, nella prima giornata del festival del cinema per ragazzi.

I food ambassador che hanno partecipato ed assistito al cooking show hanno potuto constatare quanto sia importante cucinare con ingredienti di qualità. Sul palco, ad accompagnare l’esecuzione della ricetta, il nostro presidente Alfonso Esposito, con il racconto delle proprietà degli ortaggi usati.

Al suo fianco la giornalista enogastronomica Rosaria Sica, in una conduzione dimostrativa appassionata e trascinante, pensata per i giovani presenti, parte integrante del training dedicato ai ragazzi sulla conduzione di talk e cooking show, svoltosi nel corso della prima giornata del festival, ad inaugurare il Giffoni Food Show ed il Giffoni Talk.

Consigli e tecniche per la conduzione di eventi dedicati alla gastronomia

È stato il focus del talk targato Terra Orti al Giffoni Film Festival, che ha visto protagonista la giornalista enogastronomica Rosaria Sica, nella giornata di apertura del Giffoni Talk.

Firma de Il Sole 24 ORE e conduttrice televisiva, Maria Rosaria Sica ha raccontato la sua vasta esperienza nel settore degli eventi, fornendo tecniche, utili consigli e soprattutto i segreti appresi sul campo nel corso degli anni.

I food ambassador presenti in sala hanno ascoltato con attenzione e posto domande, felici di potersi cimentare a loro volta nella conduzione di talk e cooking show nell’ambito delle iniziative del Giffoni Film Festival.

Giornata 2 al Giffoni Film Festival

Nella seconda giornata al GFF sono partiti anche i laboratori Terra Orti rivolti ai giurati del Festival.

A condurre i ragazzi nell’affascinante mondo delle piante e degli insetti, spiegando loro l’essenziale funzione che svolgono per il pianeta e per l’uomo, gli esperti del Difarma Unisa – Area Agraria dell’Università degli Studi di Salerno, con la Prof.ssa Enrica De Falco, la Dott. ssa Giulia Giunti ed il Dott. Donato Castronuovo.

Piante e senzAZIONI il titolo del laboratorio che ha visto l’entusiasta partecipazione dei ragazzi che hanno potuto osservare da vicino gli insetti, sentire la consistenza di diversi tipi di semi e testare la strumentazione di un vero ricercatore.

Giornata 3 al Giffoni Film Festival

Come si leggono le etichette e come si conservano gli alimenti?

Il laboratorio di Terra Orti “Il gioco del cibo”, nella terza giornata del Giffoni Film Festival, ha risposto in modo divertente a queste domande.

La Dott.ssa Rosa Cinzia Borrelli e la Dott.ssa Francesca Luisa Fedele dell’Ordine Tecnologi Alimentari Campania e Lazio hanno permesso ai ragazzi di scoprire come si leggono correttamente le etichette dei prodotti alimentari e come si conservano nel modo migliore, per mantenerne intatte le proprietà.

Giornata 4 al Giffoni Film Festival

Galateo a tavola: l’arte delle buone maniere

È il laboratorio Terra Orti che ha affascinato i giurati del Giffoni Film Festival, nella quarta giornata della 55ª edizione. Durante l’attività sono state trasmesse le regole di comportamento che aiutano a rendere il momento del pasto piacevole, rispettoso e armonioso per tutti i commensali.

Piccoli gesti che valorizzano la convivialità, condivisi con passione dal Prof. Francesco Di Flora dell’Istituto IIS “Enzo Ferrari” di Battipaglia.

In chiusura il presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito, ha distribuito gadget ricordo ai partecipanti.

Giornata 5 al Giffoni Film Festival

La gustosa scoperta dei dolci fatti con le verdure

La morbidezza, il colore e infine il sapore buono dei dolci fatti con le verdure sono stati sperimentati dagli iscritti al laboratorio Terra Orti “Colora il tuo pancake! La magia della verdura nei dolci”, nella quinta giornata del Giffoni Film Festival.

L’area Village ha accolto i giurati che hanno assistito all’attività svolta dal Biologo Nutrizionista Dott. Emanuele Alfano.

Come un moderno mago ha “colorato” i pancake usando carote, spinaci e barbabietole, introducendo i più piccoli nel mondo delle meraviglie dei dolci con le verdure, squisiti e sani.

Giornata 6 al Giffoni Film Festival

Gastronomia e spettacolo dal vivo nel secondo cooking show Terra Orti al Giffoni Film Festival

Gli spaghetti all’assassina è la ricetta proposta da Michele Pacino, in presenza dei Food Ambassador che hanno interagito dal vivo, ponendo domande sugli ingredienti e sulle tecniche di preparazione adottate in cucina.

Il piatto presentato è una ricetta tradizionale di Bari, che consiste nel cuocere gli spaghetti in padella nel sugo piccante di pomodoro, dando alla pasta una consistenza croccante e decisa.

Il cooking show, svoltosi presso il Complesso Monumentale di San Francesco di Giffoni Valle Piana e condotto dalla giornalista enogastronomica Rosaria Sica, ha unito il piacere del cibo alla curiosità di scoprire un piatto della cucina regionale italiana.

I segreti di frutta e verdura ed il ruolo essenziale degli impollinatori

I ricercatori del CNR Consiglio Nazionale delle Ricerche, microscopio e provette alla mano, hanno svelato i segreti di frutta e verdura e parlato del ruolo cruciale degli insetti impollinatori per l’equilibrio degli ecosistemi, durante il laboratorio Terra Orti, tenutosi nella sesta giornata del Giffoni Film Festival.

L’attività è stata curata dall’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante CNR IPSP, con le Dott.sse Maurilia Maria Monti e Michelina Ruocco.

Con la partecipazione delle Dott.sse Giulia Fiorini, Maria Teresa Marino, Claudia Manfredonia, Roberta Pace, dei Dott. Giovanni Avino (IPSP) e Carmine Vitagliano (IPCB).

Giornata 7 al Giffoni Film Festival

Arte bianca: processi di panificazione e confezionamento

L’arte del panificare, i metodi ed i trucchi per sfornare profumate delizie sono stati il fulcro del laboratorio Terra Orti nella settima giornata del Giffoni Film Festival.

I giurati hanno potuto ascoltare le preziose indicazioni del Ten. Col. Di Feo Gaetano, del 1° Mar. Antonio Bencivenga e del 1° Grd. Mario Maienza della Scuola di Commissariato dell’Esercito Italiano, con sede a Maddaloni, in provincia di Caserta, un’istituzione che rappresenta un pilastro del supporto logistico-amministrativo delle Forze Armate italiane.

Per non dire dello stupore di entrare in una vera cucina da campo militare, allestita in area Village, dove hanno assaggiato la pizza preparata dal 1° Mar. Antonio Bencivenga, già campione mondiale di pizza tonda classica nel 2015 e primo Guinness World Record per la pizza più lunga del mondo.

Giornata 8 al Giffoni Film Festival

Missione Mediterranea: ambasciatori del gusto in azione

ASL Salerno e Fondazione EBRIS insieme per il laboratorio Terra Orti, nell’ottava giornata del Giffoni Film Festival.

Fare la spesa giocando in modo interattivo, per imparare quali alimenti mettere nel carrello, nel rispetto dei dettami della Dieta Mediterranea. Osservare la piramide alimentare e capire quali alimenti preferire per stare bene. Bambini e ragazzi hanno ricevuto una simbolica mappa che li guiderà sempre verso scelte più salutari.

L’attività è stata coordinata dal Dott. Giulio Corrivetti e svolta dal Dott. Francesco Monaco, Dott.sse Rossella Bonifacio, Emanuela Ferrara, Daniela Falchetta (ASL Salerno) e Dott.sse Carminia Marina Ingenito e Alessandra Marenna (Fondazione Ebris).

Dopo il laboratorio, nella splendida Sala Sordi, gli Elements +10 hanno preso parte alla presentazione ufficiale della prossima edizione di Cinefrutta, il Festival della Sana Alimentazione promosso da Terra Orti!

Un incontro dedicato all’educazione alimentare attraverso il linguaggio del cinema, con l’obiettivo di coinvolgere studenti, famiglie e insegnanti in un percorso creativo e salutare.

Giornata 9 al Giffoni Film Festival

Un tripudio di emozioni nella nona giornata al Giffoni Film Festival: laboratori, talk, cooking show e presentazioni in sala: l’ultima giornata di Terra Orti al Giffoni Film Festival ha fatto il pieno di attività e di emozioni positive.

Il filo rosso che ha unito tutti gli appuntamenti è il desiderio di mettere in pratica la nostra mission, non solo valorizzare le produzioni degli associati ma educare i più piccoli a corretti stili di vita, facendo capire i benefici di un’alimentazione che includa frutta e verdura.

Come adottare nel quotidiano uno stile di vita mediterraneo?

Questo il tema del talk che ha visto protagonista il direttore di Terra Orti Emilio Ferrara al Giffoni Film Festival, nell’ambito del format Giffoni Talk. Presso il Chiostro del Convento San Francesco di Giffoni Valle Piana, i giffoners presenti hanno potuto apprendere che cosa si intende per Dieta Mediterranea, non solo un corretto modo di mangiare ma uno stile di vita a tutti gli effetti, con ricadute significative sull’economia e sull’ambiente circostante.

Disturbi alimentari e fake news: creiamo supporto e consapevolezza contro il bullismo

La Polizia di Stato ha affrontato queste tematiche di così grande rilievo, nell’ambito del laboratorio Terra Orti, nella nona giornata del Giffoni Film Festival.

Come si distinguono le fake news e come rapportarsi correttamente con il mondo dei social network e del virtuale in generale, per vivere delle esperienze costruttive, senza che possano trasformarsi in trappole. Gli agenti della Polizia Postale hanno informato i giffoners iscritti al laboratorio sui pericoli delle community virtuali, lanciando il messaggio dell’importanza di confrontarsi con i familiari, altri adulti di riferimento e con le forze dell’ordine.

Uno spettacolo di gusto nel terzo cooking show Terra Orti al Giffoni Film Festival


Lo scarpariello con pomodorini freschi gialli e rossi della food creator Maria Chiara Ventresino di Chetenefood ha conquistato la scena nella nona giornata della nostra OP al Giffoni Film Festival.

Il direttore di Terra Orti Emilio Ferrara nel suo intervento ha valorizzato il lavoro svolto dagli associati nella produzione di frutta e ortaggi di primissima scelta, e dei pomodorini in particolare, che sono stati usati nella preparazione della ricetta.

Per i Food Ambassador è stata l’occasione per ascoltare il punto di vista di chi opera nel settore agroalimentare e gustare un piatto della tradizione napoletana.

Magica atmosfera per l’anteprima del film “Dodo e la Principessa”, presentata in esclusiva da Terra Orti.
La commedia, diretta dal regista Andrea D’Emilio, che ha visto l’ultima prova cinematografica del grande Alvaro Vitali, sarà presto nelle sale e visibile anche sulle migliori piattaforme.

Davanti alla gremita platea di giffoners, nella Sala Verde della Cittadella del Cinema, il presidente di Terra Orti, Alfonso Esposito, ha ribadito il rilevante ruolo del linguaggio del cinema per parlare ai più giovani, per veicolare messaggi educativi, un impegno che Terra Orti porta avanti da sempre, con le sue numerose attività dedicate alla corretta alimentazione.

Chiudiamo il racconto del GFF2025 con il saluto simbolico del nostro direttore Emilio Ferrara, con un sincero ringraziamento a tutti coloro che hanno condiviso con noi i momenti intensi e straordinari di questa edizione del Giffoni Film Festival.

Diamo appuntamento al prossimo anno, certi di vivere ancora insieme nuove esperienze indimenticabili.

Terra Orti affascina i visitatori del Summer Fancy Food Show di New York!

/0 Commenti/in /da

Terra Orti ha affascinato i visitatori del Summer Fancy Food Show di New York!

A New York City, allo Specialty Food Association, la nostra Organizzazione di Produttori con il meglio dell’ortofrutta italiana ha affascinato con il racconto dei sapori del Mediterraneo in esposizione nel padiglione Italia, nell’Italian Fruit Village, il format del Consorzio Edamus che promuove il made in Italy nel mondo.

In questo contesto di grande prestigio internazionale abbiamo ricevuto la visita del Ministro dell’Agricoltura, della Sovranità Alimentare e delle Foreste, Francesco Lollobrigida, e con i cooking show a cura de La Cucina del Presidente, abbiamo celebrato l’autenticità del Made in Italy, nell’anno in cui la cucina italiana è candidata a Patrimonio immateriale Unesco, simbolo di cultura e tradizioni intramontabili.

Tre giorni negli Stati Uniti d’America, ad una delle fiere più prestigiose del settore, per esporre l’ortofrutta dei nostri associati, dal 29 giugno al 1 luglio, presso Javits Center di New York.

I cooking show al Summer Fancy Food Show

Oriente e Mediterraneo si sono fusi nella prima ricetta Terra Orti a New York City!

Contaminazioni di gusto al cooking show firmato Terra Orti e curato da La Cucina del Presidente che ha reinterpretato la tradizione con creatività, portando in scena dei ravioli gyoza, con ripieno di pomodoro, melanzane, Parmigiano e un filo d’oro: l’olio extra vergine d’oliva dell’OP Terra Orti.

Un viaggio di sapori che ha parlato diverse lingue… ma con radici ben piantate nella terra.

I sughi pronti Terra Orti protagonisti della seconda ricetta al Summer Fancy Food Show. La Cucina del Presidente ha usato in particolare la genovese con cipolle, per condire i tagliolini fatti a mano, con prezzemolo e grana padano, un’esplosione di sapori che esalta la semplicità e la bontà della cucina italiana e l’importanza delle materie prime di qualità!

Al DMED 2025 Terra Orti promuove l’alimentazione mediterranea

/0 Commenti/in /da

Terra Orti al Salone della Dieta Mediterranea 2025 ha promosso l’alimentazione mediterranea basata su frutta e ortaggi di qualità.

L’Organizzazione di Produttori Terra Orti ha onorato anche quest’anno il Salone DMED con una partecipazione viva e coinvolgente, nell’ambito di Italian Fruit Village, progetto del Consorzio Edamus.

Il presidente Alfonso Esposito ha portato il contributo dell’OP ai microfoni del talk dedicato alla serie Tv Amazon Prime Video “Mediterranean Melodies” di cui Terra Orti è main partner, alla presenza fra gli altri di Luigi D’Eramo – Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste e dell’attrice e produttrice cinematografica Maria Grazia Cucinotta.

In area Expo nonno Ciro ha accolto i visitatori con la consueta cordialità, e con la sua esperienza ha aperto le porte sul mondo Terra Orti, una realtà che da più di venticinque anni opera nel settore dell’ortofrutta di qualità, promuovendo i valori dello stile di vita mediterraneo.

Proprio gli ortaggi Terra Orti sono stati al centro dei cooking show che ne hanno esaltato le proprietà, grazie alle proposte di chef di prestigio come Chef Antonella Ricci, Chef Vinod Sookar, la Personal Chef Francesca Gambacorta e alla partecipazione di personaggi del mondo dello spettacolo, come l’attrice Debora Caprioglio.

I cooking show del DMED

L’incantevole Debora Caprioglio ha preso parte ad uno dei cooking show firmati Terra Orti.

I fiori di zucca, con la loro freschezza e bontà, sono stati valorizzati con una tartare di gamberi Gobetti, in tempura e stracciatella di bufala, basilico e limone, eseguita dallo chef resident Domenico Esposito.
Sul palco il direttore di Terra Orti, Emilio Ferrara, ha ricordato la mission della nostra Organizzazione di Produttori, in dialogo con la giornalista enogastronomica Rosaria Sica, che ha condotto lo spettacolo culinario.
Alla fine del cooking l’artista Vincenzo Pepe ha omaggiato Debora Caprioglio con una delle sue creazioni, un gioiello realizzato a partire da utensili da cucina di uso comune, riciclati e restituiti a nuova vita.

Originale e piena di gusto la proposta del secondo cooking show targato Terra Orti al DMED Salone Dieta Mediterranea.

A realizzarla è stata la Chef Antonella Ricci di Ricci Osteria insieme al marito, lo chef Vinod Sookar, che hanno preparato deliziosi peperoni a “tuppo” con ripieno saporito, accompagnati da una crema fredda di cicerchia decorticata, che ha aggiunto una nota vellutata e ricca di sapore.
Gli chef hanno proposto la migliore espressione della cucina mediterranea, con la brillante conduzione di Tinto.
E che gioia veder salire sul palco per la degustazione finale anche il famoso Maestro Pasticcere Sal De Riso, che ha seguito il cooking ed ha poi voluto assaggiare il piatto!!

Grandi apprezzamenti per gli ortaggi Terra Orti al DMED Salone Dieta Mediterranea.
Sul palco Convivio il presidente della OP Terra Orti, Alfonso Esposito, ha evidenziato le proprietà benefiche degli ortaggi di stagione e delle zucchine in particolare, che sono state usate nella ricetta della Personal Chef Francesca Gambacorta.

Il piatto finale, un risotto con zucchine, vongole veraci, pomodorini gialli e stracciatella di bufala, racchiude tutte le essenze del Mediterraneo, fin dal nome evocativo scelto dalla chef.

Il cooking show si è svolto in collaborazione con lo chef resident Domenico Esposito ed ha visto la speciale conduzione di Tinto e Rosaria Sica, con la graditissima incursione finale di Giusi Battaglia di Giusina in cucina.

Terra Orti nel mondo: il meglio del 2024

Terra Orti nel mondo: il meglio del 2024

/0 Commenti/in /da

Fine dell’anno, tempo di bilanci. Ripercorriamo il 2024 con i suoi momenti più significativi, in giro per il mondo, alle principali fiere di settore, per far conoscere il progetto di valorizzazione delle produzioni ortofrutticole degli associati.

La prima tappa fieristica dell’anno è andata in scena in Germania, presso Fruit Logistica, l’appuntamento mondiale più importante del settore ortofrutticolo.

La fiera ha fatto registrare numeri importanti in termini di partecipazione e presenza. Il nostro stand, nella hall 4.2 nell’ambito dell’Italian Fruit Village del Consorzio Edamus è stato un crocevia di incontri tra produttori, di lavori con operatori internazionali di settore, di confronti istituzionali. Se n’è parlato anche in una puntata del programma Gusto Verde del TG5 Mediaset, che ha dato spazio a produttori e attività.

I cooking show di Terra Orti hanno fatto parlare di sé anche a Berlino, grazie alle creazioni di Domenico Esposito, chef resident del Village, e alla conduzione dalla giornalista Rosaria Sica:

  • sfoglie ripiene con crema chantilly e con i frutti rossi di Gianluca Quaranta di Alburni Natura, associato Terra Orti;
  • mezze maniche al Carciofo di Paestum IGP raccontato da Alfonso Esposito, presidente del Consorzio di tutela nonché presidente di Terra Orti;
  • bignè al kiwi dell’Azienda Agricola Cerro, associata Terra Orti, con il racconto di Maria Sorgente che ha parlato delle proprietà del frutto che viene prodotto nella Piana del Sele, anche per l’esportazione.

La seconda tappa fieristica del 2024 si è tenuta sempre in Germania ma nella bella Norimberga, vivace città della Bavaria, con la partecipazione al Biofach per presentare, a livello internazionale, i prodotti biologici delle aziende agricole associate che lavorano con queste linee.

Maggio è Cibus di Parma!

Al Cibus International Food Exhibition il progetto di promozione dell’ortofrutta “I love Fruit&Veg from Europe Italia”, di cui Terra Orti è capofila, è stato letteralmente sotto i riflettori, raccogliendo numerosi consensi.

A fine maggio Terra Orti si è spostata a Paestum, presso il NEXT, per il DMED – Salone della Dieta Mediterranea. Autenticità, esperienza, passione, affidabilità: i valori dei nostri produttori sono stati racchiusi in poche e significative parole.

L’accoglienza di Zio Ciro alla postazione ha incantato tutti. Luigi D’Eramo, Sottosegretario di Stato al Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste; Attilio Pierro, componente della XIII commissione agricoltura del Parlamento; Andrea Volpe, consigliere Regione Campania e tante altre figure istituzionali che hanno visitato e apprezzato la nostra proposta di divulgazione dello stile di vita mediterraneo. Insieme a Terra Orti presente anche il progetto “I love Fruit&Veg from Europe”, che ha ricevuto anche la visita di 7 giornalisti provenienti da Spagna, Francia, Germania accolto dai cooking show pensati per loro in inglese dalla Chef Dorina Burlacu.

Ricca la proposta dei cooking show che hanno valorizzato i prodotti degli associati, con la conduzione di Tinto, autore e conduttore radio e tv e della giornalista Rosaria Sica.

  • gnocchetti con melanzane, ceci, pomodoro arrosto e basilico, a cura dello chef Roberto Valbuzzi;
  • pasta alla vesuviana, a cura di Luca Pappagallo: durante lo show cooking il presidente Alfonso Esposito e il direttore Emilio Ferrara hanno raccontato come l’ortofrutta sia la protagonista delle tavole per onorare la dieta mediterranea e l’alimentazione sana e gustosa;
  • raviolo mediterraneo, a cura del pastry chef Tommaso Foglia.

Da Paestum a New York, al Summer Fancy Food Show, per la fine di giugno, sempre con lo stesso obiettivo: raccontare le bontà dei nostri associati.
È stato tutto un gratificante susseguirsi di eventi. Abbiamo ricevuto la visita del Ministro dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida e dell’Assessore all’Agricoltura della Regione Campania, Nicola Caputo oltre che del simpatico e famoso Piero Armenti de “Il mio viaggio a New York”. Tanti i buyers della Grande Mela interessati ai nostri prodotti. La linea tipico nell’ambito dell’Italian Food Village, progetto del Consorzio Edamus, è stata valorizzata grazie ai cooking show a cura de “La Cucina del Presidente”.

L’estate per Terra Orti è il sodalizio con il Giffoni Film Festival, il più importante Festival internazionale del cinema per i ragazzi, che anche quest’anno ha visto un ricchissimo calendario di appuntamenti fra laboratori, food talk e food show. Prestigiosi enti e importanti professionisti hanno animato laboratori affascinanti e memorabili per bambini e ragazzi sui temi a noi cari dell’alimentazione sana, della sostenibilità ambientale, del mondo vegetale.

In area food show prelibate ricette hanno permesso di parlare dei prodotti degli associati:

  • pasta al pesto di rucola e mandorle con salsa di pomodoro arrostito e pecorino grattugiato
  • pasta alla Nerano
  • fresella con datterini, mozzarella e profumi vari

Asia Fruit Logistica ad Hong Kong ci ha permesso di conoscere un mercato estero, extra Unione Europea e immergerci nella cultura e nel modus operandi dei luoghi. Grazie all’Italian Fruit Village, progetto del Consorzio Edamus, abbiamo acquisito importanti informazioni utili per i prossimi appuntamenti internazionali.

Dopo l’incursione asiatica, siamo rientrati in Europa, a Londra, per lo Speciality & Fine Food Fair con il progetto “I Love Fruit&Veg from Europe” per la valorizzazione dell’ortofrutta europea di qualità. La delegazione di Terra Orti, quale capofila del progetto e insieme ai partner O.P. La Deliziosa, O.P. AOA, OP Meridia e Assofruit Italia, ha presenziato alla fiera londinese delle eccellenze provenienti da ogni parte del mondo. Intenso e utile il culinary workshop al quale hanno partecipato diverse blogger e influencer inglesi allo scopo di far conoscere le modalità migliori per l’utilizzo della frutta e degli ortaggi in cucina.

A fine settembre, al rientro da Londra, siamo stati ad Ortigia, a Siracusa, in Sicilia, per partecipare al G7 Agricoltura, a Expo DivinAzione organizzata dal Ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste. Una presenza cospicua, durata 9 giorni, nell’ambito del “Giardino Mediterraneo” organizzato da DMED Salone Dieta Mediterranea, Consorzio Edamus e Consulta Distretti del Cibo. Una creativa esposizione “open” e “street” realizzata davanti Porta Marina, nel cuore di Ortigia.

La valorizzazione dell’ortofrutta, elemento base della corretta alimentazione e dello stile di vita mediterraneo, si è avvalsa anche delle iniziative realizzate con gli studenti dell’innovativo Istituto “Luigi Einaudi” Siracusa. Il direttore Emilio Ferrara ha dichiarato: “è stata una esperienza molto significativa, per promuovere a livello internazionale – nell’ambito dell’evento italiano 2024 di maggiore rilevo per la produzione agricola Made in Italy – le eccellenze dei nostri associati”. “Una occasione imperdibile per incontrare anche migliaia di bambini e ragazzi e dare valore alla sana alimentazione attraverso percorsi educazionali a loro dedicati”.

La tappa successiva ci ha portati nella capitale spagnola per Fruit Attraction, una delle più prestigiose fiere del settore ortofrutticolo, con il progetto di promozione internazionale “I love Fruit&Veg from Europe”. In questa occasione abbiamo ricevuto la visita del Ministero dell’Agricoltura, Francesco Lollobrigida che si è soffermato sul progetto con il nostro direttore, Emilio Ferrara. Per noi procedere nei processi di internazionalizzazione del nostro marchio e nella promozione dell’ortofrutta è un dovere, essere apprezzati è un vero piacere, fonte di energia per migliorare ogni giorno.

A Parigi per il SIAL, il Salone Internazionale dell’Alimentazione, con il Consorzio Edamus nell’ambito dell’Italian Fruit Village in versione Food, abbiamo portato la selezione dei tipici di Terra Orti, valorizzati con cooking show e degustazioni d’eccellenza. Il nostro agronomo Andrea Esposito ha illustrato le proprietà del cavolfiore, sapientemente preparato in una ricetta semplice e d’effetto, ideata e realizzata dallo chef Domenico Esposito. Fra contaminazioni di profumi e sapori, abbiamo raccontato lo stile di vita mediterraneo grazie alle prelibatezze della chef Helga Liberto.

A Roma abbiamo chiuso il lungo percorso di promozione delle nostre eccellenze, con la partecipazione al Cinecibo Festival, il festival del cinema gastronomico nato per valorizzare il Made in Italy agroalimentare attraverso il coinvolgente linguaggio del cinema.

Terra Orti, in qualità di main sponsor, è intervenuto in diversi momenti del festival e tra questi uno dei più emozionanti è stato la consegna dei Cinecibo Awards a diversi personaggi del mondo del cinema e dello spettacolo, tra cui Carlo Verdone, Barbara Bouchet, Francesco Salvi, Vincent Riotta, Luca Capuano, Giorgio Tirabassi, Vanessa Gravina, Sydney Sibilia.

Nell’arco delle tre giornate sono state tante le occasioni che hanno permesso di parlare dell’importanza di frutta e verdura per un’alimentazione sana. A partire dai focus tematici su cinema e cibo, moderati dalla giornalista Angelica Amodei; continuando con le sfide culinarie, condotte da Elena Scisci e Angelica Amodei, tra personaggi del cinema e dello spettacolo come Ninetto Davoli, Pippo Franco, Matteo Branciamore e Marco Marzocca, fino alla serata di gala conclusiva, condotta dalle giornaliste Rai Laura e Silvia Squizzato.

I prodotti degli associati Terra Orti, insieme a quelli degli altri partner della manifestazione, sono stati selezionati dallo chef Antonio Falco per la cena offerta agli ospiti nella serata che ha concluso la tre giorni romana. Di rilievo anche la consegna degli “Italian Food News Award International” alla presenza di Emilio Ferrara, direttore Terra Orti, promossi da Italian Food News e presentati dal direttore del TG5 Gusto, Gioacchino Bonsignore.

Terra Orti main sponsor del Cinecibo 2024

/0 Commenti/in /da

Anche per l’edizione 2024 si è suggellato il connubio fra Terra Orti e Cinecibo, il festival del cinema gastronomico nato per valorizzare il Made in Italy agroalimentare attraverso il coinvolgente linguaggio del cinema, che si è svolto a Roma dal 12 al 14 dicembre.

Nello scenario prestigioso del TH Roma Carpegna Palace, Terra Orti, in qualità di main sponsor, ha preso parte ad un evento che ha unito la magia del cinema alla cultura del buon cibo, regalando emozioni indimenticabili a tutti i partecipanti.

Uno dei momenti che ha catalizzato maggiormente l’attenzione è stata la consegna dei Cinecibo Awards da parte dei Manetti Bros, presidenti onorari del festival, a diversi personaggi del mondo del cinema e dello spettacolo, tra cui Carlo Verdone, Barbara Bouchet, Francesco Salvi, Vincent Riotta, Luca Capuano, Giorgio Tirabassi, Giovanni Esposito, Vanessa Gravina e Sydney Sibilia.

Tre giorni molto intensi e ricchi di appuntamenti durante i quali non sono mancate le occasioni che hanno permesso di parlare dell’importanza di frutta e verdura per un’alimentazione sana.

Fra questi i focus tematici su cinema e cibo, moderati dalla giornalista Angelica Amodei, per non dire delle sfide culinarie, condotte da Elena Scisci e Angelica Amodei, tra personaggi del cinema e dello spettacolo come Ninetto Davoli, Pippo Franco, Matteo Branciamore e Marco Marzocca, fino alla serata di gala conclusiva, con la conduzione delle giornaliste Rai Laura e Silvia Squizzato. 

Nell’ultima giornata del festival, il Direttore Emilio Ferrara ha presenziato alla premiazione di aziende, persone e prodotti di eccellenza del settore agroalimentare italiano, attraverso  la consegna degli “Italian Food News Award International”. Un premio promosso da Italian Food News, testata giornalistica specializzata nel mondo del food italiano, e presentato dal giornalista Gioacchino Bonsignore, direttore del TG5 Gusto.

 I prodotti degli associati Terra Orti, insieme a quelli degli altri partner della manifestazione, sono stati selezionati dallo chef Antonio Falco per la cena offerta agli ospiti nella serata che ha concluso la tre giorni romana.

Dal 1999 il meglio dell’Ortofrutta italiana

/0 Commenti/in /da

Terra Orti, 25 anni di sfide, 25 anni di ostacoli superati, 25 anni di obiettivi raggiunti. 25 anni insieme per creare valore.

Lo staff di Terra Orti

La Piana del Sele, lì dove non a caso si sviluppò la Magna Grecia è la terra dove nasce Terra Orti, la società cooperativa cresciuta con il contributo di tutti i soci che ci hanno creduto, divenuta realtà di rilievo internazionale, orgoglio di un’intera comunità.

In venticinque anni, Terra Orti, coltivando aggregazione e competenze di settore, ha saputo creare valore per l’intera comunità, diventando un punto di riferimento per i mercati nazionali ed internazionali. Fin dalla nascita, la Organizzazione Produttori si è avvalsa della conduzione del Presidente Alfonso Esposito e del direttore Emilio Ferrara che hanno potuto lavorare instancabilmente per la crescita di Terra Orti grazie alla forza e alla determinazione di tutti i soci.

Alfonso Esposito – Presidente di Terra Orti e Emilio Ferrara Presidente di Terra Orti

Oggi l’O.P. promuove e valorizza l’eccellenza dei prodotti ortofrutticoli degli associati tramite diversi progetti diretti ai mercati mondali raggiungendo paesi come Francia, Svizzera, Germania, Norvegia, Regno Unito, Stati Uniti, Canada e Cina, utilizzando sia iniziative fieristiche poste in essere tramite il Consorzio Edamus, sia campagne comunitarie realizzate con il progetto “I Love Fruit & Veg from Europe,” del quale Terra Orti è capofila sin dalla prima edizione.

Terra Orti è molto più che agricoltura, è una realtà che guarda al futuro con una forte responsabilità sociale. Le campagne di sensibilizzazione, come “I cinque colori del gusto e del benessere,” “Fruit and Salad on the Beach,” “Cinefrutta,” il Cinecibo, il format “I Sapori del Sole”, la web serie con Sandra Milo, le collaborazioni con la Fondazione Veronesi, le iniziative di sponsorship di valore come come la partecipazione ultra decennale al Giffoni Film Festival, dimostrano l’impegno dell’O.P. nel saper trovare sempre nuove modalità per comunicare con diversi target, e soprattuto con le nuove generazioni.

La promozione del consumo di ortofrutta, di un corretto stile di vita per il benessere delle persone passa attraverso campagne ricercate, creative e originali che siano al passo con le esigenze dei tempi e del cambiamento del sentiment dei consumatori.

Molteplici sono inoltre i progetti scientifici e di ricerca che Terra Orti incentiva e promuove con gli atenei e i centri di ricerca campani e di tutta Italia, con l’obiettivo di innovare il sistema agricolo valorizzando allo stesso tempo il meglio delle consuetudini agricole di successo.

Enormi sono gli sforzi per creare reti di Organizzazioni per proporre progetti sempre più importanti: Terra Orti aderisce infatti da sempre a Italia Ortofrutta Unione Nazionale.

Il Presidente di Italia OrtoFrutta Unione Nazionale Andrea Badursi

In Terra Orti tanto è stato realizzato, moltissimo è in corso, ancora di più è in cantiere per il futuro.

Terra Orti ha voluto una grande festa per celebrare l’importante traguardo, suggellando con tutti i soci la promessa collettiva di prosperità da coltivare, nuovi obiettivi da raggiungere e altro valore da creare.

Festa!

Terra Orti e Giffoni Film Festival: dopo quasi venti anni, la partnership è sodalizio

/0 Commenti/in /da

Il Giffoni Film Festival è giunto fieramente alla sua cinquantaquattresima edizione, con oltre cinquemila giurati da ogni parte d’Italia e del mondo, tantissimi film in concorso e decine di ospiti nazionali e internazionali. L’organizzazione di produttori Terra Orti quale official partner del Festival del cinema per i ragazzi più importante a livello internazionale, ha contribuito a realizzare contenuti di valore per grandi e piccoli. L’ “illusione della distanza” è stato il tema del 2024, e Terra Orti lo ha interpretato proponendo attività per diversi target.

Tutti hanno apprezzato gli ormai famosi gadget diTerra Orti, e migliaia di bambini e ragazzi e visitatori di ogni età hanno scelto in area Village la frutta fresca servita al food truck “fragolone” di Terra Orti Bottega, quale punto di riferimento di freschezza salutare per affrontare il gran caldo nell’area esterna della cittadella del cinema.

Valorizzando i prodotti degli agricoltori associati Terra Orti, in zona Giffoni Food Show con la prestigiosa media partnership di Giallo Zafferano, si sono esibiti: La cucina del presidente con un delizioso pesto di rucola, Maria Chiara Ventresino con la sua pasta alla Nerano, ed Helga Liberto con la sua ricca e leggendaria fresella estiva.

Nei cooking, condotti da crator di Giallo Zafferano con sapiente approccio didattico, i protagonisti sono stati tra i vari, la rucola, le zucchine, i pomodori datterini, l’olio extravergine di oliva “le 5 province” dei “tipici” di Terra Orti Bottega e tanti altri prodotti di eccellenza, selezioni che ogni giorno Terra Orti propone ai consumatori per portare in tavola la dieta mediterranea.

La grande novità di quest’anno al Giffoni è stata l’introduzione dei “food Ambassador”, giovani dai 18 anni in poi selezionati tra candidati provenienti da tutta Italia per partecipare e confrontarsi attivamente sia nell’ambito del food Show, sia sui temi proposti dai food talk serali svolti secondo il filo conduttore “mediterraneo experience”

Entusiasmante la partecipazione dei giovani che ogni sera si sono confrontati sui temi dello stile di vita mediterraneo e della sana alimentazione. I food talk si sono volti con la media partnership di Cookist.

Ospiti di rilievo si sono avvicendati nella sala conferenze nell’ambito dello splendido chiostro del Convento di Giffoni Vallepiana, tra i vari:

  • Emilio Ferrara – Direttore di Terra Orti e Presidente del Consorzio Edamus per confrontarsi con i food ambassador sul Manifesto della Dieta Mediterranea, presentato all’ultima edizione del DMED, salone della Dieta Mediterranea. L’evento è stato condotto da Maria Rosa Sica, Giornalista del Sole24ore
  • Michelina Ruocco – Dirigente di Ricerca dell’Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante CNR per un confronto con i ragazzi sulla coltivazione sostenibile e la salvaguardia dell’ambiente
  • Enrico Indelli – Presidente della Fondazione Scuola Medica Salernitana, il direttore della fondazione Massimo Carmando, Giulio Corrivetti, direttore del Dipartimento ASL di Salute mentale. Tutti loro, condotti da Maria Rosaria Sica, hanno colloquiato con i ragazzi sull’importanza dell’equilibrio nell’approccio al cibo, e su come affrontare con i propri coetanei eventuali disturbi legati all’alimentazione.
  • Laura De Luna – Giornalista di “Gusto” de la Repubblica in uno splendido talk sulla capacità dei media di raccontare le storie di cibo in maniera funzionale e utile per la valorizzazione dei produttori, e secondo un approccio educativo per i consumatori
  • Francesca Fiore, Caporedattore Cookist – Leonardo Ciccarelli, Redazione Cookist che si sono confrontati con i food ambassador sul significato della tradizione e del cibo “naturale”
  • Rosa Cinzia Borrelli Vicepresidente Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio per un talk sulla lettura delle etichette alimentari anche per conoscere il corretto smaltimento delle confezioni degli alimenti

Nell’AREA VILLAGE i laboratori rivolti ai giurati a cura di Terra Orti sono stati proposti da diversi enti scientifici e professionisti, ognuno secondo il proprio stile e la diversa vocazione:

  • Le piante sotto i riflettori – A cura dell’ Istituto per la Protezione Sostenibile delle Piante CNR IPSP, dott. sse Maurilia Maria Monti, Michelina Ruocco, Maria Chiara Cangemi, Margherita Castaldo, Simona Gargiulo, Roberta Pace, Giovanna Schiavone.
  • Piante e senzAZIONI – Dipartimento di farmacia sezione agraria – Università degli Studi di Salerno. Con i professori Enrica De Falco, Alfredo Ambrosone, Alfredo Celano
  • “L a fisiologia delle piante coltivate” con Marcello Murino dell’Ordine Dottori Agronomi e Dottori Forestali della Provincia di Salerno
  • “La magia dei legumi e la dieta mediterranea” di Emanuele Alfano Biologo Nutrizionista
  • Non c’è tempo da perdere! Come affrontare i cambiamenti climatici a cura del POR CAMPANIA FERS 2021-2027
  • Disturbi Alimentari e Fake News: creiamo supporto e consapevolezza contro il Bullismo– a cura della Polizia di Stato
  • Uso consapevole delle plastiche ed etichetta ambientale a cura dell’Ordine Tecnologi Alimentari Campania Lazio, condotto da Rosa Cinzia Borrelli Vicepresidente OTACL e della tecnologa alimentare Francesca Luisa Fedele
  • “Galateo a tavola: l’arte delle buone maniere” per divertirsi con la “mis en place” a cura del professor Francesco De Flora dell’ IIS “Enzo Ferrari“
  • Alimentazione Mediterranea e stili di vita. Il cibo che cura. A cura del GAL Colline Salernitane. Dott..Agronomo Eligio Troisi, Dott. Mario De Vita, Dott.ssa Tiziana Procida

Come da tradizione, inoltre, è stato presentato al gruppo dei giurati +10 il concorso CINEFRUTTA a loro rivolto con anche la proiezione in sala del cortometraggio vincitore della precedente edizione. Alla presenza del Direttore della Organizzazione Produttori AOA Gennaro Velardo, e del Presidente della Organizzazione Produttori lucana “Assofruit” Andrea Badursi e del direttore di Terra Orti Emilio Ferrara e con i saluti dei Presidenti delle OP “La deliziosa” e di Viviverde, grazie alla conduzione di Elena Scisci, i bambini hanno da subito immaginato di poter realizzare il racconto cinematografico della buona alimentazione secondo la loro creatività.

“Siamo fieri che Terra Orti supporti come partner da quasi due decenni una realtà di livello mondiale così importante e consolidata quale il Giffoni Film Festival – dichiara il Presidente di Terra Orti Alfonso Esposito – L’obiettivo che perseguiamo è quello di collocarci nel modo opportuno e con proposte sempre nuove negli ambienti dove si stimola la sana creatività: Giffoni è in tal senso il luogo di eccellenza, là dove circolano le migliori energie giovanili e il terreno è fertile per sensibilizzare ai corretti stili di vita, al benessere e alla buona alimentazione”.

Terra Orti a New York: i prodotti tipici seducono al Fancy Food

/0 Commenti/in /da

 Si è conclusa con successo la partecipazione di Terra Orti al Fancy Food Summer. Si è realizzato tutto un gratificante susseguirsi di eventi: allo stand c’è stata la visita del Ministro dell’agricoltura Francesco Lollobrigida e dell’assessore all’agricoltura della Regione Campania Nicola Caputo oltre che del simpatico e famoso Piero Armenti, de “Il mio viaggio a New York” 

Tanti i buyers della Grande Mela interessati ai nostri prodotti, accolti con l’interprete Italo – americano Domenico, esperto del settore.

La linea tipico nell’ambito dell’ITALIAN FOOD VILLAGE progetto del Consorzio Edamus del quale Terra Orti è socio fondatore, è stata valorizzata grazie ai cooking show a cura di Luca Fresolone, chef de “La Cucina del Presidente”Altri chef in fiera hanno gradito i prodotti di Terra Orti e li hanno utilizzati nei loro cooking Show.

Conserve di pomodori vari, pasta artigianale, confetture di frutti rossi, mieli pregiati, nocciole di Giffoni IGP, olio extra vergine di oliva “le cinque province”, sughi pronti: tante e apprezzate sono state le proposte per il mercato americano. 

“Affacciarsi ai mercati oltreoceano con i prodotti trasformati Made in Italy di pregio, è un modo, per i produttori ortofrutticoli, di mettersi in gioco con nuove opportunità – ha dichiarato il presidente di Terra Orti Alfonso Esposito – continueremo con convinzione su questa strada, organizzando la nostra presenza anche al SIAL a Parigi per il prossimo autunno” .